うなぎ ひらやま
 OPEN：昼 11:30〜15:00（Lo14:00）
夜 17:00〜22:00（Lo21:00）
アクセス

お知らせ

2024/06/23
「うなぎ ひらやま」7月6日より西国分寺でオープン決定！
2024/07/06
本日無事にオープンを迎え、地元の皆様に多くご来店いただきました！
お越しいただきましたお客様、誠にありがとうございます。地元の皆様に愛されるお店づくりをしてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。
2025/03/13 西国分寺「うなぎひらやま」平日のみ席予約開始しました！土日はコース予約のみ。皆様のご来店お待ちしております。

「蒸さずに焼く」関西風うなぎ

皮はパリッと身はジューシー

高尾山盛り

贅沢に2匹の鰻を使用

うなぎ ひらやまは、愛知県西尾市から送られてくる、
生の新鮮なうなぎを さばきたてで提供します
新鮮なうなぎでしか味わえないジューシーな旨みに舌が踊ります

そして、東京では珍しい関西風「地焼き」のうなぎにもこだわりました
関東風との大きな違いは「蒸さずに焼く」という点
皮のパリッとした香ばしい食感をお楽しみいただけます

濃厚でコクがある秘伝のタレに絡めればご飯が進むこと間違いなし




飽きるまでうなぎを頬張りたい と思ったことはありませんか？

見た目もインパクト抜群な「高尾山盛り」は
贅沢にうなぎを2匹も使用しています

食べても食べても無くならないうなぎをご堪能ください

MENU

おしながき
うな重
梅　   ¥1,810
 竹　   ¥2,580
 松　　¥3,350
高尾山盛り　¥5,000

ひつまぶし
上　　 ¥2,910
特上　    ¥3,670

お飲み物
生ビール　エビス小瓶　エビス 中瓶
ハイボール　レモンサワー　カルピスサワー
コーラ　ジンジャーエール


お持ち帰りのご利用も賜ります
ランチタイムなどお気軽にご利用くださいませ

ACCESS

店舗情報
うなぎ ひらやま
住所　　　〒185-0024
　　　　　東京都国分寺市泉町２丁目９−１
　　　　　ライフタワーC-2
　　　　　▶︎Google Map
アクセス　JR中央本線/武蔵野線　西国分寺駅 徒歩3分
TEL　　　 090-4410-5802(ご予約はコースのみ承っております)
公式LINE  最新情報はこちらから
営業時間　昼 11:30〜15:00（Lo14:00）
　　　　　夜 17:00〜22:00（Lo21:00）

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RECRUIT

採用情報
「うなぎ ひらやま」では、
一緒に働いてくださるスタッフを募集しております
 
未経験でも大歓迎ですので
ぜひ応募宜しくお願いいたします


・職種・
飲食業

・仕事内容・
キッチン・ホール

・求める人物像・
飲食経験者優遇　未経験者歓迎
笑顔で気持ちよい挨拶ができる方

・雇用形態・
アルバイト　パート

・勤務時間・
10：00～22：00（シフト制）
※1日4時間、週2日以上～相談

・給与・
時給：1,200円〜1,500円

・待遇・福利厚生・
交通費支給



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